結婚記念日
年明けすぐの今週が結婚記念日なんです。
昨年から計画していたんですけど。
この際、クリスマスディナーは諦めて、結婚記念日に全力投球することにしました。
その代わり豪華にしたいと思います。
今夜、白浜町の「ステーキダイニング ゆかり」に行って来ました。
以前から行ってみたいと思っていたお店です。
住宅街の中にあって分かりにくいですね。
外観も一見すると普通のお家です。
カウンター席です。
足元には湯たんぽが用意されていました。(^O^)
ガラスの向こうにはテラス席もあります。
では、まずは乾杯。
６回目の結婚記念日。
これからもよろしくお願いします。(∩.∩)
今夜は特別な日です。
オーダーも特別です。
「ゆかり 極 ディナーコース」（フィレ）をお願いしました。
（この店一番のコースです。）
まずは、ズワイガニです。
おおっ、美味しい。
アワビです。
お～っ。柔らかいですねぇ。
紀州うめどり、他いろいろ。（すみません。全部は説明できません。）
これも美味しいです。
パンのお代わりも頂きました。
「アヒージョ」というスペイン料理です。
（教えてもらいました。）
ニンニクが効いてとてもスパイシーです。
スモークチーズといろいろ。（がはっ）
（すみません。全部は説明できません。）
これも美味しいッス。
さていよいよお肉の登場ですね。
目の前で調理しているのが見えるので楽しいです。
とても手際よく作業されています。
お肉の女王、フィレステーキです。（ほほほっ）
手前の小皿には、ワサビ醤油、塩、ポン酢が用意されていました。
（醤油は湯浅醤油、塩は国産と外国産を二種類）
ぐふふっ。
これは美味しいに決まってるでしょ。
見ただけで分かりますもん。（がはっ）
う～ん、柔らかい。
メッチャ美味しい。(;＞ω＜)/
私はシンプルに塩かワサビ醤油ですな。
（湯浅醤油、美味しいですね。）
ガーリックライスです。（お味噌汁も付いていました。）
すごく美味しいです。たまらん。
これをおかずにして白飯が食べれますね。（がははっ）
デザート＆紅茶です。
マンゴーのシャーベット、生キャラメルなどなど．．。
紅茶も香り豊かです。
厳選された食材など、いろんなこだわりを持って仕事をされているご様子です。
お肉はもちろんですが、他のオードブルなどのお料理がとても美味しかったことが印象深いです。
座席の足元にさりげなく置かれいてた湯たんぽ。
掘りごたつ式のカウンター席。
お箸を使えること。
シェフの気さくな人柄にも好感が持てます。
帰り際には外に出て、車が出るまでお見送りをしていただきました。
とても居心地の良さを感じるお店です。
お店の方のおもてなしの気持ちを感じます。
良い結婚記念日になりました。
ありがとうございます。
