里山のジビエバーガー
「第6回全国ご当地バーガーグランプリ」
【とっとりバーガーフェスタ 2016】で、
㈱カワの「里山のジビエバーガー」がグランプリを受賞しました。
2014、2015年グランプリの「紀州梅バーガー」に引き続き、
これで史上初の３連覇となります。（こりゃすごい！）
前から食べてみたいと思っていたんですよ。
今日、お昼に買ってきました。
カワのパン屋さんは地元では有名なパン屋さんです。
前回の「紀州梅バーガー」も美味しく頂きました。
でも実は私、自分で買いに行くのは今回が初めてなんです。（ぐふっ）
田辺市の新庄店に行って来ました。
扉を開けると、店内はお客さんで一杯でした。
すごい盛況ぶりでビックリしました。
オイラ初心者なので、ほぼ定番商品をチョイスしました。
いろんな種類が食べたいのでジビエバーガー以外は１個ずつです。
奥様と半分こします。
・里山のジビエバーガー（×2）
・チョコクリームサンド〈期間限定〉
・クリームパン
・牛肉ゴロゴロカレーパン
・塩バターパン
ほほぅ、これがジビエバーガーですか。
『パティには古座川町で育った清流鹿の鹿肉が72％使用されています。
残りの28％は豆腐だそうです。
バンズには、紀州備長炭と16種類の穀物が使用されています。
ソースは鹿肉とトマトソースのラグーソース＆三宝柑と柚子のマヨネーズのダブルソースです。』
むむっ！ 美味しいです。
鹿肉ということですが、全くクセがありません。
美味しさが詰まった味わい深いお肉です。
厚切り玉ねぎの天ぷらとチーズの煎餅がとても良いアクセントです。
美味しさを引き立ててくれます。
他のパンも人気の通り、美味しいですね。
クリームパンのクリーム。
これ、めっちゃ美味しいッス。
牛肉ゴロゴロカレーパンは、普通のカレーパンじゃないですね。
中に入っているカレーが凄いです。(ふふっ)
次回のバーガーフェスタも頑張って下さいねー。 (^0^)/