ホットサンド(ツナメルト)
今日は一日中雨みたいですねぇ。
う~ん。
今朝はゆっくりとホットサンドを作ることにします。
今回は「ツナメルト」にいたします。
ツナとチーズのホットサンドです。
メルトはトロリと溶けたチーズを意味しています。
アメリカではモーニングの定番だそうです。
では、ツナの水分を切ります。
玉ねぎをみじん切りにして、塩揉みをして水にさらします。
両方を合わせて、マヨネーズ、塩コショウを加えて混ぜ合わせます。
10枚切りにした食パンの上にツナを乗せます。
チーズをたっぷりと乗せます。
バター&オリーブオイルで押さえながら焼きます。
お~っ。
チーズがトロトロですな。
これは美味しい。(∩.∩)