元日のモーニングセット
元日なので、ちょっと特別なモーニングセットを作ります。
先日買った「寿食パン」を使います。
ホットサンドは焼き豚をメインに挟んでみました。
コーヒーも久しぶりのハンドドリップで丁寧に淹れます。
豆はバニラカフェのVブレンドです。
はい。出来上がりはこちら。
パンの美味しさを味わいたいので、そのままで四分の一。素焼きで四分の一です。
ホットサンドは二分の一にしました。(5枚切り)
寿の焼き印がされていたパンの端っこは、オリーブオイルとバターの二種類でカリカリに焼いています。
それと、スパゲッティ&たまごのサラダ、焼き豚入りのスクランブルエッグです。
う~ん。「寿食パン」美味しいですな。
バターとホイップクリームがふんだんに使われているそうです。
風味も持続するみたいです。明日も食べよっと。(⌒O⌒)