ホットサンド(ハムエッグ)
おはようございます。
今日も良いお天気です。
今朝はゆっくりと起きました。
いつもより遅めの朝食です。
では、ホットサンドを作りましょう。
今回はハムエッグです。
マヨネーズ&粒マスタードです。
サニーレタスを乗せて、その上にハムです。
スライスチーズを乗せて、その上に今度は焼いたハムです。
目玉焼きを乗せます。
塩、粗挽きコショウを振りかけます。
最後に千切りキャベツです。
ウスターソースで味付けをしています。
黄身の周りにキャベツ置いて、黄身が潰れても流れ出ない様にします。
はい。完成です。
黄身の火の入り方も良い感じでした。
美味しい。
でも本当は、私は目玉焼きには「醤油派」なんですけどね。(ふふっ)