ホットサンド (カプレーゼ)

2021年8月1日

おはようございます。
今日も暑くなりそうですね。

今回は、トマトを使いたいと思います。
カプレーゼにします。

完熟トマトって切りにくいです。
でも、モッツァレラチーズは更に切りにくいですな。(ははっ)

パンにオリーブオイルを少し浸み込ませておきます。
では、乗せていきましょう。
マスタードです。

モッツァレラチーズです。

トマトを乗せます。
オリーブオイルをかけて、ハーブソルトを振りかけます。

いつの様に焼いて出来上がりです。
チーズも「トロ～リ」で良い感じですな。
おおっ。美味しいです。
モッツァレラチーズは、前回使用したものと変えてみましたが、今回の方が美味しいです。