ホットサンド (お好み焼き風)
おはようございます。
今日も良いお天気ですね。凄く暑くなりそうです。
ホットサンドを作りましょう。
今回は「お好み焼き風」にします。
「風」ですので、お好み焼きではありません。(ふふっ)
豚バラとキャベツです。
キャベツは千切りと粗目の二種類に切っておきます。
豚バラと粗目に切ったキャベツを炒めます。
油は引かなくても豚バラから出ますので。
塩コショウを少々しておきます。
キャベツの千切りを乗せます。
お好み焼きソースとマヨネーズをかけます。
先ほど炒めた豚バラとキャベツを乗せます。
かつお節、アオサを振りかけます。
最後に紅しょうがを乗せます。
これでお好み焼きらしくなりましたね。(ふふっ)
はい。完成です。
うん。これはお好み焼きですな。(^O^)
ちょっと厚切りの豚バラを買ってしまったみたいです。
薄切りの方がもっとイケてたと思います。
