ホットサンド (キノコ＆ベーコン)
おはようございます。
こちらは、昨日、今日と良いお天気です。
今週末は本格的に冬支度をしております。
やっと扇風機を片付けてホットカーペットを出しました。
では、ホットサンドを作ります。
はい。「オータムフェア第三弾」です。
やっぱ、秋と言えば「キノコ」ですね。
椎茸、しめじ、えのきだけ、マイタケ、エリンギです。
フライパンにオリーブオイル＆ニンニクです。
ベーコンを先に炒めます。
キノコ達を投入です。
塩コショウをして、最後にバター＆醤油で味付けをします。
では、乗せていきましょう。
スライスチーズです。
先程のキノコ達を山盛りに乗せます。
いつもの様にトースターで焼きます。
はい。出来上がりです。
うん。美味しいです。
ニンニクとバター醤油は最強ですな。(ははっ)
